Ik was in een unieke positie om een echt Chinese dametje te ontmoeten en van haar workshops te … Lees verder »
succes beste smullie mcg, marc Lees verder »
Wat is de eerste sneeuw weer mooi! Ik onthoud nog toen ik in 1978 voor het eerst in NL was, stond … Lees verder »
Hier is dit mooie weer, een prachtige nazomerse dag. Ik hoop bij jullie ook! Vanochtend weer een … Lees verder »
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Halve kilo kip of anders varkensfilet zakje met chineesegroente 2 satekruiden van verstegen bekertje creme fraice laos kruiden grote scheut nr 1 ketjap 500ml water maizena
Sauzen/dressings, Ingrediënten: 1 grote ui. 500ml mayonaise. 100ml zoete curry. 2 en halve eetlepel currypoeder.
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 2 kl mosselen 2 uien 2 rode paprika 1 groene paprika 1 halve prei 1 maggiblokje 2 teentjes knoflook 1a2 eetlepels paprikapoeder mosselkruiden (kopen bij ah)
Anders, Ingrediënten: 350 gr poedersiuker 2 eiwitten 2 eetlepels citroensap
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 500 gr rijst. 250 gr kipfilet. 1 ui. 2 teentjes knoflook. 1 rode paprika. 1 prei. 2 daon salam bladjes. 2 stukjes laos van 1 cm. 2 eetlepels zoute ketjap. veel zoete ketjap. selderie. 2 eieren. margerine. 4 eetlepels olie. 2 maggiblokjes.